Наверх
Войти на сайт
Регистрация на сайте
Зарегистрироваться
На сайте недоступна
регистрация через Google

Andronik, 55 - 6 ноября 2009 08:28

Все
Антикризисный вариант буженины на 7 ноября.

Выбираете в магазине большую и толстую свиную рульку, уже готовую как варёно-копчёную. Приходите домой, аккуратно снимаете шкурку и вынимаете хитрую кость. Теперь ту часть рульки, которая больше с жиром тоже снимаете, а оставшуюся чисто мысную уже нарезаете тонкими длинными ломтиками , можно практически по окружности. Оформляете на тарелке. Обязательно с хреном, маринованным корнишоном. Каперсы и чеснок по желанию. И обязательно водки: профилактика свиного гриппа и гельминтозов. По этическим соображениям фото не привожу...
Добавить комментарий Комментарии: 13
galinka
galinka , 43 года9 ноября 2009 18:14
Антикризис рулиЗ
:D
Слюнки не потекли...
Вкуснее будет купить мяско и замариновав дома, нарезав тонкими ломтиками (по 1,5 - 2 см в толщину ;) ) поджарить на сковородочке до румяной корочки, а потом с маринованным лучком и зеленью, да соусиком домашним - пальчики оближешь, как закуска полетит... А по цене - дешевле и по наличию-отсутствию консервантов - пользительней...
Показать ответы (8)
Галина
Галина , года6 ноября 2009 18:48
Жаль не поклонница водочки, но слюнки потекли. Правда условно рефлекторно слюнотечение прекратилось после слов гельминтоз и свиной грипп..
Показать ответы (3)



Rambler's Top100

Мы используем файлы cookies для улучшения навигации пользователей и сбора сведений о посещаемости сайта. Работая с этим сайтом, вы даете согласие на использование cookies.